Roher Schinken
Italienische Exzellenz in Scheiben
Rohschinken von Fumagalli zu kosten, ist wie ein Reise zurück in ein ursprüngliches Italien aus vergangenen Zeiten, das der in Generationen überlieferten Erzeugertradition treu geblieben ist. Vom Parmaschinken bis zum Rohschinken San Daniele, über die Bio-Linie und jene zu 100 % italienischen, Fumagalli wendet Verarbeitungs- und Reifungsverfahren mit handwerklichem Können an, die jedes Gericht verfeinern und jeden Gaumen verwöhnen.
Roher Schinken, aufgeschnitten
Die Qualität des Rohschinkens aus der Produktionskette von Fumagalli, bereits aufgeschnitten und Scheibe für Scheibe in Schalen gelegt, um sie immer und überall zu genießen.
Parmaschinken DOP
Der milde Geschmack und das Aroma des Rohschinkens, der ein italienisches Kulturgut ist, gereift in Langhirano, hergestellt aus Rohstoffen von Fumagalli unter der direkten Kontrolle des Konsortiums von Parma.
Rohschinken San Daniele DOP
Rohschinken,
100 % italienisch
Der Rohschinken Fumagalli aus der streng italienischen Produktionskette, unter Einhaltung von strengeren Produktionsnormen als jenen, die von der EG vorgeschrieben werden.
Bio-Rohschinken
Köstlich und mit hervorragender Qualität, da er das Bio-Label der EU aufweist. Der Bio-Rohschinken Fumagalli garantiert ein rundum zufriedenstellendes Geschmackserlebnis und 100 % Sicherheit.
Culatta di San Lorenzo
Dieser Rohschinken zählt zu den Spitzenprodukten der italienischen Wursterzeugung und ist typisch für die Region um Parma. Er ist reich an Geschmack und sorgsam gereift.
Traditioneller Rohschinken
Eine Auswahl an Rohschinken, die sich zu jedem Anlass genießen lässt, ausgezeichnet mit der Qualität von Fumagalli.
